Sunday, December 14, 2025

Ana Consulea: „90% din munca unui cofetar este organizare”

Am ajuns la Zexe Braserie într-o zi cu soare. Ana Consulea mă aștepta stând cu spatele la intrare. Nu ne mai întâlniserăm până atunci, dar am recunoscut-o imediat. Ne-am așezat la masă și, înainte de a da drumul înregistrării discuției noastre, mi-a lămurit că stă cu spatele la clienți pentru că altfel nu se va putea concentra la interviu, fiindcă va fi tot timpul atentă la ce se întâmplă pe terasă.
Cele mai noi
Recomandǎri
Cele mai citite

Emil Dobrovolschi: „Mintea pilotului este la cel puțin 80 de mile în față, asta înseamnă aproximativ 10 minute”

Emil Dobrovolschi, comandant de aeronavă și pilot al companiei TAROM, este un om de o factură rară: bucuros de viață, de munca sa, stăpân pe sine și, în aer,...

Irina Bossy-Ghica: „Nepăsarea este o sinucidere cotidiană a acestei națiuni”

Când te întâlnești cu o jurnalistă importantă care poartă numele Ghica și Cantacuzino, (este  stră stră nepoata lui Ion Ghica  și stră stră nepoata lui Gheorghe Grigore Cantacuzino- zis și „Nababul”)  când afli istoria familiei sale și a vieții puse în slujba binelui și interesului general, nu îți rămâne decât să asculți. Și să înveți.

Eugen Bratfanof: „Pânza e o scenă pe care personajele își joacă drama”

Eugen Bratfanof este un pictor pe care l-am descoperit de curând, deși el ar fi trebuit descoperit de multă vreme. Eugen Bratfanof este pictorul de oameni, de chipuri, de personaje care joacă în pânzele sale ca pe o scenă într-un spectacol al cărui regizor este.

Eugen Bratfanof: „Pânza e o scenă pe care personajele își joacă drama”

Eugen Bratfanof este un pictor pe care l-am descoperit de curând, deși el ar fi trebuit descoperit de multă vreme. Eugen Bratfanof este pictorul de oameni, de chipuri, de personaje care joacă în pânzele sale ca pe o scenă într-un spectacol al cărui regizor este.

Dan Perjovschi: „Nu mi-am pierdut umorul, pentru că extrag din ceea ce se întâmplă ceva uman care e valabil oricând”

Artistul Dan Perjovschi, cel care a uimit (și uimește) lumea ani de zile cu creațiile sale pe zidurile publice sau pe cele puse la...

Alătură-te comunității noastre și fii parte din conversație.

Pentru a te abona, introdu adresa ta de email pe site-ul nostru sau apasă butonul de abonare. Nu-ți face griji, îți respectăm intimitatea și nu îți vom trimite mesaje nedorite. Informațiile tale sunt în siguranță la noi.

Loredana Munteanu: „Poezia nu trebuie să fie frumoasă, ci să transmită un adevăr”

Loredana Munteanu este fondator al Asociației „Arta Nu Mușcă” și organizator al evenimentului numit „Tramvaiul Poeziei”. Tramvaiul Poeziei, eveniment ajuns la a 3-a ediție, este...

Ana-Maria Onisei: „Un an magic. Muzică clasică pentru fiecare zi” este o carte pentru cei care au senzația că muzica clasică e o petrecere...

Am aflat despre apariția unei cărți extraordinare (pe care o am deja) și care îmi place enorm, deși nu am parcurs-o pe toată, pentru...

Daniela Vasilescu

#femeimadeinro Daniela Vasilescu este președinta Fundației pentru Educație și Vocație și a creat un program pentru liceeni prin care îi ajută să-și găseacă vocația și...

Pr. Diac. Sorin Mihalache: „Societatea ne-a pregătit pentru o viață conectată la globalitate, dar decuplată de interioritate”

Părintele Sorin Adrian Mihalache este licenţiat în matematică şi teologie, a urmat cursuri de master în psihologie, filozofie, teologie, fizică teoretică si medicină psihosomatică....

Emanuel Pârvu: „Filmul nu poate schimba lumea, dar poate să-i ridice întrebări”

Filmul „Trei kilometri până la capătul lumii” a avut premiera la Cannes și sala a aplaudat minute în șir. De ce este asta așa de important? Pentru că e o sală severă, unde pe 2300 de locuri stau oamenii care fac parte din istoria cinema-ului, care sunt cunoscători și vigilenți, un public care nu poate fi păcălit și care se ridică cu sutele și pleacă sau huiduie, dacă filmul nu place.

Radu Muntean: „Nu prea mai știm să vedem filme care să ne pună mintea un pic la treabă”

Regizorul Radu Muntean  a lansat un nou film în cinematografe: Alice T. Pentru găsirea lui Alice, personajul principal, a făcut un casting cu 800 de fete de liceu din care a ales-o pe Andra Guți. Andra avea 17 ani când a filmat Alice T.

Raluca Leafu: „Am dus bijuteria la nivel de experiență”

Raluca Leafu, creatoarea brandului Bon Bijou, s-a visat o doamnă notar. Pentru asta a învățat foarte mult, a făcut Facultatea de Drept și a ajuns, într-adevăr, să lucreze într-un notariat. Și nu i-a plăcut. Deloc. Așa că și-a dat demisia.

(#youngpeople) Sânziana Negru: ”Mai puternică decât inteligența este bunătatea”

Îmi atrag atenția oamenii din online, mai cu seamă cei care transmit mesaje frumoase. Pe Sânziana Negru o știu de mult timp, dar am...

Roberto Alagna: „În mine e un foc, nu cred că viața mea ar fi putut exista fără să cânt”

Tenorul Roberto Alagna, deși nu mai vorbește românește de aproape 20 de ani, nu a uitat limba.

Irina Sârbu: „Jazz-ul eliberează energiile”

Nu știu ce să spun mai întâi: că e frumoasă, că e luminoasă, că e multipremiată, că e pozitivă sau că are o voce fantastică?

Angela Gheorghiu: “Din păcate, constat că astăzi ești privit drept «dificil» atunci când nu accepți orice ți se cere”

O cunosc pe Angela Gheorghiu de peste 15 ani. O „cunosc” e mult spus, mai bine zis am întâlnit-o de trei ori pentru interviuri și am văzut-o la Londra, la Royal Opera House în „Traviata”, după care am ieșit la masă împreună cu echipa ei. 

Smiley: „E prima criză adevărată pentru cei din generația mea”

Andrei, ce faci în această perioadă? Fac muzică, fac... fac cam aceleași lucruri pe care le făceam în general, în afară de concerte. Deci fac...

Oana Zamfir: “Întotdeauna m-am luat la trântă cu fricile mele”

A plecat la radio. La Digi Fm. A lăsat pupitrul știrilor de la Digi 24 și face matinalul alături de Vlad Craioveanu. Oana Zamfir...

Dr Aurelia Chiș-Șerban

Am ales această imagine cu această doamnă pe care o admir, o urmăresc în Instagram și care are o atitudine de femeie puternică, dar și fragilă în același timp, pentru că...

Tiberiu Căpudean

Tiberiu Căpudean, scriam aici, locuiește și trăiește în capitala Spaniei. Este cunoscut activist al drepturilor omului și a fost mereu implicat în acțiuni colective...

Carmen Uscatu și Oana Gheorghiu: „Ne vom opri din construit spitale atunci când statul va începe să le facă”

Ce frumoase sunt aceste femei! Frumusețea lor vine mai ales din misiunea lor, din puterea și seriozitatea lor. Carmen Uscatu și Oana Gheorghiu, adică „Dăruiește viață” și #NoiFacemUnSpital.

Lucia Costea (Secom): „Dacă ești o persoană orientată către business, îți poți crea drum oriunde ai fi”

Lucia Costea este cofondatoare și CEO Secom, compania specializată în importul, distribuția și comercializarea de suplimente alimentare. Este o prezență plină de energie, deschisă la...

Cătălin Neagu, frizer canin

Cătălin Neagu și-a dorit să devină medic veterinar încă din copilărie. Însă îi plăceau atât de mult animalele, încât a renunțat la idee, fiindcă...

Laura Savu: „La Women Rally participă femeile care vor să-și depășească limitele”

Laura Savu este medic stomatolog la Cluj. Este căsătorită, are doi copii și o mare pasiune de când se știe: raliul. De fapt, condusul, în general. Competiția, adrenalina și tot ce...

Ana Maria Popescu

Ana Maria Popescu este o spadasină, o muschetară, o campioană, o voce. Mai cu seamă o voce ce se ridică din când în când...

(#youngpeople) Ianis Hagi

Stau în fața unui tânăr frumos, atletic. Suntem așezați la o masă, eu cu o cafea în față, el cu un pahar de apă din care nu bea. Tânărul este Ianis Hagi, tânărul de 20 de ani despre care în ultima vreme s-a vorbit atât de mult.

(#youngpeople) Alex Petricean vrea să pună România pe harta culinară a lumii

Alex Petricean provine dintr-o familie de militari, ceea ce a însemnat că și copilăria lui a fost dacă nu severă, măcar organizată, bazată pe reguli. La 5 ani spăla vasele suindu-se...

Adrian Pîrvu și Helena Maksyom: „Ceea ce-i face pe oameni puternici este capacitatea lor enorma de a îndura”

Adrian Pîrvu și Helena Maksyom sunt cei doi tineri care au realizat filmul Totul (nu) va fi bine. Ambii au suferit de pe urma dezastrului de la Cernobîl, de fapt mamele lor au fost iradiate pe când erau însărcinate, așa încât Adrian s-a născut nevăzător (între timp lucru acesta a fost vindecat cu ajutorul operațiilor), iar Helena are dureri ale oaselor care sunt foarte fragile și care au nevoie de injectare cu un ciment special pentru ca ele să reziste în timp...

Tudor Platon: „Filmul Casa cu păpuși este despre niște fetișcane prinse în trupuri de 70 de ani pe care nu și le recunosc”

Tudor Platon, director de imagine, și-a făcut debutul ca regizor la Cluj, la TIFF, cu documentarul „Casa cu păpuși”. Tudor a plecat într-o vacanță cu bunica lui, Cica și prietenele acesteia și a petrecut o săptămână auzind multe povești, multe bancuri, multe sfaturi...