Sunday, December 14, 2025

Ana Consulea: „90% din munca unui cofetar este organizare”

Am ajuns la Zexe Braserie într-o zi cu soare. Ana Consulea mă aștepta stând cu spatele la intrare. Nu ne mai întâlniserăm până atunci, dar am recunoscut-o imediat. Ne-am așezat la masă și, înainte de a da drumul înregistrării discuției noastre, mi-a lămurit că stă cu spatele la clienți pentru că altfel nu se va putea concentra la interviu, fiindcă va fi tot timpul atentă la ce se întâmplă pe terasă.
Cele mai noi
Recomandǎri
Cele mai citite

Violeta Moisă: „Problema femeilor de astăzi este că au luat bărbaților rolul de protector”

Violeta Moisă lucrează de șapte ani ca antrenor de feminitate și relații. A fondat Academia de feminitate în anul 2014, după 16 ani petrecuți în management marketing pentru companii...

Anca Ungureanu, UniCredit Bank: „Investiția în artă este mereu profitabilă”

Merg mereu la evenimentele la care mă invită Anca Ungureanu, Identity & Communication Director UniCredit Bank România, pentru că de fiecare dată știu că voi trăi ceva aparte. Fie...

Ioana Diaconu și Mădălina Cozmeanu: „Filmul de modă a virat spre autenticitate ca direcție de comunicare”

Simt că e nevoie din nou de recomandări de petrecere a timpului liber, pentru că simt că lockdown-ul este aproape din nou. Nu aveți aceeași senzație? În fine, și chiar dacă nu...

Cornel Lazia: „Văd lumea între emoție și geometrie”

Face fotografie din 1996. A avut două „scăpări” - cum spune el - din zona comercială și din cea glossy-fashion: în fotografia fine art...

Omid Ghannadi: ”A-i ajuta pe ceilalți e ca un drog pentru mine”

Omid Ghannadi, designer de interior, 32 de ani, cetățean român, născut în Tabriz, Iran. Oriental și român în același timp. E căsătorit cu Ilinca, singura femeie cu care concepe căsnicia, altminteri nu se consideră a fi genul „căsătorit”- fiindcă, spune el, este un om complicat.

Alătură-te comunității noastre și fii parte din conversație.

Pentru a te abona, introdu adresa ta de email pe site-ul nostru sau apasă butonul de abonare. Nu-ți face griji, îți respectăm intimitatea și nu îți vom trimite mesaje nedorite. Informațiile tale sunt în siguranță la noi.

Marius Chivu: „„Sunt multe lucruri de luat în calcul dacă vrei să te muți la țară și foarte multe feluri de a te muta...

Scriitorul Marius Chivu s-a mutat la țară, la Slătioara... Nu definitiv, doar de ceva vreme, de fapt de cînd cu pandemia. Acolo sunt părinții...

Holly Ringland: „Cu toții suntem capabili de o mare transformare în viața noastră, dacă putem găsi curajul de a încerca”

Florile pierdute ale lui Alice Hart scrisă de Holly Ringland a câștigat General Fiction Book of the Year în cadrul Australian Book Industry Awards...

(#mamecuclasă) Mirela Oprișor

Mirela Oprișor este actriță, soția lui Mimi Brănescu- actor la rândul lui, scenarist și dramaturg. Este mama Anei, elevă acum în clasa a 7-a...

Sebastian și Oana Enache

S-au născut și au copilărit în Câmpulung, dar au ales Capitala pentru a munci și a-și face un rost. El fotograf, ea director de...

(#mamecuclasă) Mirela Oprișor

Mirela Oprișor este actriță, soția lui Mimi Brănescu- actor la rândul lui, scenarist și dramaturg. Este mama Anei, elevă acum în clasa a 7-a...

Cristi Puiu: „Omului nu-i este frică de ceilalți, omului îi este frică de propria sa conștiință”

Despre fotografie și facebook Ce spune o fotografie? Căutam apartament pentru filmările la Sieranevada și am intrat pe siteurile de imobiliare. Nu știu dacă ați făcut...

Mari Bendeliani & Julian Roberts / Romanian Design Week 2023

Mari Bendeliani este o creatoare de modă georgiană, născută în Tbilisi. Este designerul și fondatorul brandului de modă experimental Nothing Nothing2, lansat în timpul...

Hair styliștii care au pus România pe harta Haute Coiffure Francaise la Paris

Sandor Betai (Hair Passion Salon Tg Mureș), George Soare (Tribute Salon București), Laurent Tourette (Laurent Tourette Salon), Camelia Tugearu (Infinity Studio Constanța), Florin Noje...

Simion Bogdan-Mihai: „Cântăreții de muzică populară nu sunt autentici”

Simion Bogdan-Mihai este cobzar, Doctor în Litere, actor, scriitor, artist, lăutar. L-am ascultat în Transilvania Train și m-a cucerit definitiv. E lăutar de la 15 ani, cobza lui e fermecată, promovează...

Ana-Maria Onisei: „Un an magic. Muzică clasică pentru fiecare zi” este o carte pentru cei care au senzația că muzica clasică e o petrecere...

Am aflat despre apariția unei cărți extraordinare (pe care o am deja) și care îmi place enorm, deși nu am parcurs-o pe toată, pentru...

Sir Bryn Terfel: „Ziua în care voi înceta să zâmbesc este ziua în care voi înceta să cânt”

L-am ascultat și văzut pe Sir Bryn Terfel, unul dintre cei mai apreciați bas-baritoni ai lumii! Pe scena Ateneului Român l-am ascultat acum, în...

Teodora Tompea

Mă uit la Teodora Tompea de la Digi 24 cu plăcere. Am văzut-o, de asemenea, prezentând diverse evenimente și mi-a atras atenția un anume...

Andreea Marin: „Nu am învățat sa fiu tare nici după 27 de ani de când fac aceste campanii umanitare”

Când am văzut că Andreea Marin, perseverent, în stilul ei bine cunoscut, reușește din nou să se implice și prin Fundația ei, Prețuiește viața,...

Lucia Costea (Secom): „Dacă ești o persoană orientată către business, îți poți crea drum oriunde ai fi”

Lucia Costea este cofondatoare și CEO Secom, compania specializată în importul, distribuția și comercializarea de suplimente alimentare. Este o prezență plină de energie, deschisă la minte și foarte dornică de a înțelege...

Cătălin Cîrstoveanu

Neonatologul Cătălin Cîrstoveanu este Șeful Secției de Terapie Intensivă de la Spitalul Marie Curie. Este un om dârz, special. I se spune Îngerul copiilor,...

Cătălin Neagu, frizer canin

Cătălin Neagu și-a dorit să devină medic veterinar încă din copilărie. Însă îi plăceau atât de mult animalele, încât a renunțat la idee, fiindcă...

Maria Coman: „Am ajuns să fac psihologie după ce am fost eu însămi la terapie”

Maria Coman este jurnalist și psiholog. Când am primit mesaj de la ea prin care îmi spunea că va organiza un grup de lucru cu adolescenți, am devenit interesată. Nu este primul jurnalist care devine psiholog, o fi ceva în meseria asta care declanșează niște mecanisme specifice.

Dr. Alexandru Georgescu

Sănătatea danturii este foarte importantă nu numai pentru gură, ci și pentru întregul organism. Nu stăm bine la capitolul acesta în Europa, nu ocupăm...

Dr. Alexandru Butoi: “Nu cu steroizi se fac mușchii, ci cu efort, alimentație și odihnă”

Dr. Alexandru Butoi a ajuns medic pentru că în primul rând tatăl lui, celebrul criminalist Tudorel Butoi, și-a dorit acest lucru. Alexandru voia, în școala generală, să se facă aviator, dar...

(#youngpeople) Ianis Hagi

Stau în fața unui tânăr frumos, atletic. Suntem așezați la o masă, eu cu o cafea în față, el cu un pahar de apă din care nu bea. Tânărul este Ianis Hagi, tânărul de 20 de ani despre care în ultima vreme s-a vorbit atât de mult.

Dr. Alexandru Butoi: “Nu cu steroizi se fac mușchii, ci cu efort, alimentație și odihnă”

Dr. Alexandru Butoi a ajuns medic pentru că în primul rând tatăl lui, celebrul criminalist Tudorel Butoi, și-a dorit acest lucru. Alexandru voia, în...

(#youngpeople) Simona Crăciun

Simona Crăciun are 25 de ani, o privire directă, senină. Face un business dulce, se numește Tort de bezea care, după 3 ani de când a început, a depășit nivelul de...

Ovidiu Tuduruță: „Dacă nu te poți duce de acasă la spital, aplicația Beesers îți aduce spitalul acasă”

Ovidiu Tuduruță este sucevean, trăiește la București, are un frate care lucrează într-o echipă ce monitorizează frontierele Uniunii Europene. Ovidiu are 32 de ani,...

Theodor: „Nu vreau să o iau înaintea vieții și nici să îmi fac planuri de viitor, când eu am multe de făcut acum”

De 1 Iunie, cu cine puteam face un interviu mai potrivit și mai rapid, decât cu Theo, fiul nostru de 13 ani? 13 ani binecuvântați pentru care Îi mulțumim lui Dumnezeu. De la el noi am învățat mult, foarte mult în acești ani.