Saturday, December 13, 2025

Ana Consulea: „90% din munca unui cofetar este organizare”

Am ajuns la Zexe Braserie într-o zi cu soare. Ana Consulea mă aștepta stând cu spatele la intrare. Nu ne mai întâlniserăm până atunci, dar am recunoscut-o imediat. Ne-am așezat la masă și, înainte de a da drumul înregistrării discuției noastre, mi-a lămurit că stă cu spatele la clienți pentru că altfel nu se va putea concentra la interviu, fiindcă va fi tot timpul atentă la ce se întâmplă pe terasă.
Cele mai noi
Recomandǎri
Cele mai citite

Janina Nectara: „Femeile au nevoie de o bancnotă și de implicațiile colosale ale acesteia”

Janina Nectara este o pionieră într-ale bloggingului de beauty și modă din România. Este printre primele, dacă nu chiar prima care a început o aventură online numită blog de...

Oana Ciornei: „Oamenii nu mai vor să lucreze pentru industrii care mor”

Oana Ciornei, Managing Partner Amrop România & Global Amrop University Lead este, pe scurt, omul care recrutează în România persoane pentru poziții executive. Adică șefi, manageri, lideri, CEO, etc, cum vreți a le spune. E vorba despe cei care au birourile la ultimul etaj:)

Omid Ghannadi: ”A-i ajuta pe ceilalți e ca un drog pentru mine”

Omid Ghannadi, designer de interior, 32 de ani, cetățean român, născut în Tabriz, Iran. Oriental și român în același timp. E căsătorit cu Ilinca, singura femeie cu care concepe căsnicia, altminteri nu se consideră a fi genul „căsătorit”- fiindcă, spune el, este un om complicat.

Roman Tolici: „Eu nu am găsit în Biblie scris undeva că Dumnezeu e un nene cu barbă.”

Văzusem lucrări semnate de Roman Tolici. Nu era prima dată când auzem numele său atunci când l-am întâlnit la Contemporary Istanbul. Expunea acolo prin...

Dan Perjovschi: „Nu mi-am pierdut umorul, pentru că extrag din ceea ce se întâmplă ceva uman care e valabil oricând”

Artistul Dan Perjovschi, cel care a uimit (și uimește) lumea ani de zile cu creațiile sale pe zidurile publice sau pe cele puse la...

Alătură-te comunității noastre și fii parte din conversație.

Pentru a te abona, introdu adresa ta de email pe site-ul nostru sau apasă butonul de abonare. Nu-ți face griji, îți respectăm intimitatea și nu îți vom trimite mesaje nedorite. Informațiile tale sunt în siguranță la noi.

Ștefan Liiceanu: „Arcașul fără arc” conține poveștile pe care le-am descoperit pe când învățam în Japonia despre Extremul Orient

Ștefan Liiceanu, fiul lui Gabriel Liiceanu și al Auroreri Liiceanu, a trăit în Japonia aproape 17 de ani. Pe lângă studiile de limbă japoneză...

Radu Paraschivescu: „Avem mai degrabă tendinţa să ne bombănim țara, decât s-o mângâiem cu vorba sau cu privirea”

Radu Paraschivescu este scriitor, lingvist, traducător, comentator al fotbalului pe care îl cunoaște ca pe limba română, sau engleză, sau franceză, sau... Are umor,...

Atena Boca: „Oamenii care adună alți oameni în jurul lor pot crea mișcări în societate”

Să aduni o comunitate online de 100 000 de mame, nu pare un lucru ușor și nici nu este. Atena Boca, fondatoare comunății La primul bebe, nici nu spune că a fost ușor, dar nici nu se plânge că a fost greu.

Paul Olteanu: „Mind Architect a fost un amplificator al misiunii mele profesionale de a ajuta oamenii să trăiască mai bine”

Probabil că unul dintre cei mai interesanți oameni ai comunicării de azi este Paul Olteanu, creatorul Mind Architect. A lucrat în CSR, în publicitate...

Anca Dumitra: „Factorul care mă convinge să fac alegerile bune este instinctul meu”

Anca Dumitra, celebra Gianina din serialul Las Fierbinți de la PROTV, a debutat în Marea Britanie într-un film de televiziune, Doing Money, o producție BBC, în care joacă rolul unei românce, Ana, răpită de pe străzile Londrei de niște români. Povestea este reală, tragică, registrul rolului fiind cu totul diferit față de cel al simpaticei Gianina.

Andreas Petrescu: „Frica mea cea mai mare este că umorul se poate termina”

Andreas Petrescu este actor, dar este și scriitor de comedie, o meserie rară, grea, specială. Andreas Petrescu scrie roasturile de la iUmor (Antena 1) și a semnat nouă piese de teatru printre care „Mă mut la mama” și „Mă mut la tata”,  „Figuranta”, „Azi nu, poate mâine” precum și scenariul unui excelent film de comedie, „Zăpadă, ceai și dragoste”.

Ina Solomon: „Șura Șușara nu este un brand, este o poveste”

Ina Solomon este creatoarea caftanelor Șura Șușara. Când auzi Șura Șușara, pronunțat cu accent pe ultimul „a”, ai senzația că e numele unei zâne...

(#mamecuclasă) Domnica Mărgescu

Domnica Mărgescu este fashion director la revista Elle și mama a doi copii, Ion și Lia. Am inclus-o în #mamecuclasa pentru că Domnica face...

Cătălin Sava: Cultura nu trebuie să fie o peșteră în care stau „monștrii sacri”

Cătălin Sava a prezentat (împreună cu Anca Medeleanu) Festivalul Classix de la Iași care s-a terminat pe 19 februarie. Am realizat acest interviu cu o oră înainte de concertul final, adică acum...

Roberto Alagna: „În mine e un foc, nu cred că viața mea ar fi putut exista fără să cânt”

Tenorul Roberto Alagna, deși nu mai vorbește românește de aproape 20 de ani, nu a uitat limba.

Inna: „Sunt atinsă și de rău, dar seara, când merg la culcare, nu răul reprezintă concluzia zilei”

De câte ori mă întâlnesc cu artiști, am sentimentul, senzația chiar, că ei sunt „locuiți”. Că uneori, prin gurile lor, Cineva mai de sus...

Dragoș Bucur și Dana Nălbaru

Am băut o cafea cu familia Bucur într-o dimineață de sâmbătă. Au venit cu cei 3 copii, au intrat umplând bistroul cu gălăgie și...

Amalia Enache

Întâlnirea cu Amalia Enache este mereu o bucurie. Are un fel de a gândi care pune lucrurile unele lângă altele într-o manieră pedantă, logică...

Dr. Mihai Craiu

L-am sunat pe doctorul pediatru Mihai Craiu pe care îl admir și-l respect, să-l întreb dacă ar trebui ca școlile să fie deschise și în ce condiții, și cum se simt...

Dr. Alexandru Butoi: “Nu cu steroizi se fac mușchii, ci cu efort, alimentație și odihnă”

Dr. Alexandru Butoi a ajuns medic pentru că în primul rând tatăl lui, celebrul criminalist Tudorel Butoi, și-a dorit acest lucru. Alexandru voia, în...

Mihaela Bilic

Mihaela Bilic studiază psihonutriția. Adică felul în care mâncăm atunci când... nu ne e foame. Și, mai ales, de ce nu respectăm dietele, sau de...

Carmen Uscatu și Oana Gheorghiu: „Ne vom opri din construit spitale atunci când statul va începe să le facă”

Ce frumoase sunt aceste femei! Frumusețea lor vine mai ales din misiunea lor, din puterea și seriozitatea lor. Carmen Uscatu și Oana Gheorghiu, adică „Dăruiește viață” și #NoiFacemUnSpital.

Diana Stănculeanu: „Ne expunem copiii de mici la ecrane și apoi ne întrebăm de ce nu au gândire critică asupra a ceea ce văd...

Frații Tate au adus din nou în discuție relația copiilor noștri cu lumea digitală. Și nu a copiilor mici, ci mai cu seamă a celor mai mari, peste 12, 13 ani. 

(#youngpeople) Ianis Hagi

Stau în fața unui tânăr frumos, atletic. Suntem așezați la o masă, eu cu o cafea în față, el cu un pahar de apă din care nu bea. Tânărul este Ianis Hagi, tânărul de 20 de ani despre care în ultima vreme s-a vorbit atât de mult.

Ana Maria Popescu

Ana Maria Popescu este o spadasină, o muschetară, o campioană, o voce. Mai cu seamă o voce ce se ridică din când în când...

Ivan Patzaichin

Ivan Patzaichin mi-a strâns mâna sănătos. I-am simțit palma plină de forță și bărbăție. Multiplu campion, sportiv imens, om generos, Ivan Patzaichin, cel plin...

(#youngpeople) Sânziana Negru: ”Mai puternică decât inteligența este bunătatea”

Îmi atrag atenția oamenii din online, mai cu seamă cei care transmit mesaje frumoase. Pe Sânziana Negru o știu de mult timp, dar am cunoscut-o mai bine într-un presstrip acum un...

(#youngpeople) Alex Petricean vrea să pună România pe harta culinară a lumii

Alex Petricean provine dintr-o familie de militari, ceea ce a însemnat că și copilăria lui a fost dacă nu severă, măcar organizată, bazată pe...

Theodor: „Nu vreau să o iau înaintea vieții și nici să îmi fac planuri de viitor, când eu am multe de făcut acum”

De 1 Iunie, cu cine puteam face un interviu mai potrivit și mai rapid, decât cu Theo, fiul nostru de 13 ani? 13 ani binecuvântați pentru care Îi mulțumim lui Dumnezeu. De la el noi am învățat mult, foarte mult în acești ani.